Rezept Salsa agrodolce Suess saure Sauce

 
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Salsa agrodolce Suess-saure Sauce

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Küchentipp: Spritzbeutel-Ersatz !
Wenn Sie Ihre Torte verzieren wollen und haben keine Spritzbeutel zur Hand, stellen Sie sich eine Tüte aus zusammengerolltem Pergamentpapier her. Die Spritze je nach gewünschtem Muster ein- bzw. abschneiden und die Glasur- oder Gussmasse einfüllen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Zwiebel
1  Bd. richtige Petersilie
- - frische Basilikumblaetter (Menge wie Petersilie) 4 El. Olivenoel
500 g reife Tomaten
1  Msp. Salz
1  Msp. Pfeffer
1  Stueckchen Stangenzimt
1  Prise Zucker
1 El. Weinessig
Zubereitung des Kochrezept Salsa agrodolce Suess-saure Sauce:

Rezept - Salsa agrodolce Suess-saure Sauce
Zwiebel, Petersilie und Basilikum feinhacken und im Olivenoel anduensten. Tomaten ueberbruehen, haeuten, entkernen, grob zerkleinern und in einen Topf geben. Salz, Pfeffer, Stangenzimt und Zucker zugeben, ca. 15 Minuten schmoren, bis eine saemige Sauce entsteht. Mit dem Essig abschmecken. Beilagen : zu gekochtem Fisch oder Fleisch ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Article: 272 of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Saucen, Marinaden, Suesssauer, Fisch, Fleisch

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