| Kochrezept / Rezept Salatteller Mit Pesto-Vinaigrette |
|
| Rezept Hits: 3340 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Tropfenfänger für das Fett !
Damit heruntertropfendes Fett nicht Feuer fangen kann, legen Sie ein paar Salatblätter auf die Glut. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Salatherz Lollo-Rosso |
| 1 Salatherz Radicchio |
| 1 Salatherz Eichblattsalat |
| 1 Salatherz Friseesalat |
| 100 g Kirschtomaten |
| 12 Feldsalatroeschen |
| 25 ml Balsamessig |
| - - Salz |
| - - Pfeffer frisch gemahlen |
| 25 ml Olivenoel |
| 25 ml Traubenkernoel |
| 1 El. Pesto |
| 2 El. Gemuese, feingewuerfelt und blanchiert Moehren, Lauch |
| - - Staudensellerie |
| - - COOKNET : 235:570/210 FIDO : 2:2487/3008.6 |
| Zubereitung des Kochrezept Salatteller Mit Pesto-Vinaigrette: |
Rezept - Salatteller Mit Pesto-Vinaigrette
Salatblaetter zerteilen. Tomaten in Scheiben schneiden. Zutaten fuer
die Vinaigrette verruehren, mit den Salatblaettern mischen und mit den
Tomatenscheiben und Feldsalatroeschen auf Tellern anrichten.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Rhabarber - Rhabarberkompott saures Gemüse zum Nachtisch
Der Rhabarber ist nicht jedermanns Sache. Zum einen verleitet er zu Rechtschreibfehlern (wohin gehört noch mal das »h«?), zum anderen verknotet er manchem die Zunge beim Versuch, den Zungenbrecher fehlerfrei auszusprechen. | | Thema 14448 mal gelesen | 11.02.2008 | weiter lesen |  | Christian Rach - kritisch, erfolgreich, beliebt
Christian Rach hat sich nicht nur einen Namen als kritischer Fernsehkoch gemacht, sondern ist auch mit seinem Hamburger Restaurant Tafelhaus ohne klassische Kochausbildung längst erfolgreich in der deutschen Gourmetszene aufgestiegen. | | Thema 10614 mal gelesen | 28.03.2009 | weiter lesen |  | Ketchup - Tomatenketchup die Fast Food Sauce
Die wichtigste Zutat zu Ketchup? Klar, die Antwort muss einfach Tomaten lauten. Aber das war nicht immer so. Der (oder das) Ketchup hat eine lange und wechselvolle Geschichte. | | Thema 8326 mal gelesen | 07.01.2008 | weiter lesen | |
|
|