Küchentipp: Bröckelfreie Kouvertüre !
Schokoladenglasur für den Kuchen bleibt schön geschmeidig und bröckelt kaum beim Schneiden, wenn man die heiße Kouvertüre mit einem Esslöffel weißem Yoghurt verrührt und erst dann den Kuchen damit glasiert.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
6 Köpfe Salat
- - Butter
- - Vollmehl
- - Kraftbrühe
3 Eigelb
- - Süsse Sahne
- - Renate Schnapka am 27.05.97
Zubereitung des Kochrezept Salatsuppe à la Friebel (Basisch):
Rezept - Salatsuppe à la Friebel (Basisch)
Die Salatkoepfe werden geputzt, gewaschen, feingeschnitten. Man roestet
sie mit einem Stueckchen Butter, streut etwas Vollmehl darauf und
giesst vegetarische Kraftbruehe hinzu. Mit Eigelb binden und etwas
suesser Sahne abschmecken.
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