| Kochrezept / Rezept Salat mit Krabben |
|
| Rezept Hits: 6940 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Tirami Su !
kommt aus der Nähe von Venedig und heißt "Zieh mich hoch" |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 250 g Krabben TK oder aus der Dose |
| 3 El. Weißweinessig |
| 2 El. Zitronensaft |
| 2 El. Zuckerrübensirup |
| 500 g Brokkoli |
| 1/2 Salatgurke |
| 1 Kopf römischer Salat |
| 1 Kästchen Kresse |
| 300 g Sahnejoghurt |
| 1 Orange Saft davon |
| 1/3 Tl. Orangenschalenaroma |
| - - ARD/ZDF 23.04.97 Erfasst v.Susanne Harnisch Im April 1997 |
| Zubereitung des Kochrezept Salat mit Krabben: |
Rezept - Salat mit Krabben
Krabben auftauen oder abtropfen lassen. Essig, Zitronensaft und
Zuckerrübensirup in einem kleinen Topf erwärmen, abgekühlt über die Krabben
gießen. Röschen vom Brokkoli schneiden, waschen und in leichtem Salzwasser
2-3 min bißfest garen, abtropfen lassen. Salatgurke halbieren, entkernen und
in Scheiben schneiden. Römischen Salat putzen, waschen, trockenschleudern.
Danach in mundgerechte Stücke zupfen und eine ovale Platte damit auslegen.
Brokkoliröschen, Gurken und Krabben darauf verteilen. Kresse vom Beet
schneiden, darüberstreuen. Sahnejoghurt mit Orangensaft und -aroma
verrühren und getrennt zum Salat reichen.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Dim Sum - Fingerfood in China
Kleine Appetithäppchen sind auf der ganzen Welt verbreitet. Nun hat auch China kleine Köstlichkeiten zu bieten, die es in sich haben. „Dim Sum“, was so viel bedeutet wie „Kleine Herzerwärmer“ sind wahre Köstlichkeiten und werden Liebhabern der Chinesischen Küche den Mund wässrig machen. | | Thema 5757 mal gelesen | 03.07.2009 | weiter lesen |  | Zink in Lebensmittel ist gut für Haut, Haare und Hormone
Ist die kalte Jahreszeit erst wieder im Anmarsch, so häufen sich auch wieder Schnupfen, Grippe & Co. Ein Spurenelement kann das Immunsystem auf Trab bringen: Zink. | | Thema 41298 mal gelesen | 05.09.2008 | weiter lesen |  | Wasser, Fruchtsaft oder Limo - welcher Durstlöscher darf es sein?
1,5 Liter am Tag sind das Minimum - wer intensiv Sport treibt und dementsprechend schwitzt, darf gerne noch einige Milliliter drauflegen, um wenigstens die Zwei-Liter-Marke zu erreichen. | | Thema 4029 mal gelesen | 20.04.2010 | weiter lesen | |
|
|