| Kochrezept / Rezept Salami-Salat |
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Küchentipp: Rosinen mit Schwips !
Rosinen versinken leicht, wenn man sie in den Kuchenteig einarbeitet. Tauchen Sie sie vorher in Rum und sie bleiben oben. Sie können die Rosinen auch kurz in Butter wenden. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Kopf Eisbergsalat |
| 100 g Mailaender Salami in Scheiben |
| 2 Orangen |
| 100 g Emmentaler, am Stueck |
| 2 El. Oel |
| 1 El. Essig |
| - - Salz, Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Salami-Salat: |
Rezept - Salami-Salat
Salat entblaettern, waschen. Abtropfen lassen, Blaetter halbieren.
Salami in Streifen schneiden, Orangen schaelen, weisse Haut entfernen,
wuerfeln. Kaese in kleine Wuerfel schneiden.
Aus Essig, Oel und Gewuerzen eine Marinade bereiten, ueber die Zutaten
geben, gut durchmischen.
Dazu: Bauernbrot
* Quelle: Nach Suedwest-Text/21.11.95 Erfasst: Ulli Fetzer
Stichworte: Salat, Kalt, Blattsalat, Wurst, Kaese, P1
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