| Kochrezept / Rezept Sahnesauce zu Teigwaren |
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Küchentipp: die Kunst, Spargel zu schälen !
Spargel schälen ist eine schwierige Sache. Aber wenn Sie sich merken: dünn am Kopf und zum Schnittende dicker schälen, dann ist es etwas einfacher. Schneiden Sie zuletzt das holzige Stielende. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 Pk. Saure Sahne |
| 2 Pk. Kraeuterkaese (Schmelzkaese) |
| 4 Scheibe Gekochten Schinken |
| 1 klein. Tuete Parmesankaese |
| - - Oregano |
| - - Basilikum |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Sahnesauce zu Teigwaren: |
Rezept - Sahnesauce zu Teigwaren
Die Zubereitung ist recht einfach.
Den Schinken in kleine Wuerfel schneiden, und mit dem Rest in
einem Topf unter staendigem Ruehren erhitzen. Nicht aufkochen
lassen. Dann mit Oregano, Basilikum und Pfeffer nach eigenem
Geschmack wuerzen. Mit dem Oregano und Basilikum brauchst man nicht
sparen (Geschmacksache).
Sollte man sich mit den Gewuerzen uebernommen haben, kann
man die Sahne-Sauce mit Kondensmilch strecken.
03.03.1994
Erfasser:
Stichworte: Saucen, P2
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