Küchentipp: Bohnenkrauttee !
Wirkt gegen Depressionen, Grippe ,und Krämpfe im Bereich des Unterleibes
Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
150 g Butter oder Magarine
150 g Zucker
4 Eier (Gewichtsklasse 3)
200 g gemahlene Haselnuesse
1 El. Backpulver
2 Pk. Rocher-Kugeln, gut gekuehlt a' 16 Stueck
3 Pk. Schlagsahne (a' 200g)
1 Pk. Sahnefestiger
40 g Vollmilch-Kuvertuere
30 g Haselnussblaettchen
1 Pk. Vanillin-Zucker
Zubereitung des Kochrezept Sahne-Nuss-Torte mit Rocher-Kugeln:
Rezept - Sahne-Nuss-Torte mit Rocher-Kugeln
Zubereitung:
1. Fett und Zucker schaumig schlagen. Eier nacheinander unterruehren.
Gemahlene Haselnuesse und Backpulver mischen und unterruehren. Boden einer
Springform (26 cm O) verkehrt herum in den Springformrand einsetzen und
fetten. Teig einfuellen und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd:
175oC/Gasherd: Stufe 2) ca. 30 min backen.
2. 2/3 der Rocher-Kugeln zerdruecken. 2/3 der Sahne steif schlagen, dabei
Sahnefestiger einrieseln lassen. Sahne unter die Rocher-Masse heben.
Springformrand um den ausgekuehlten Tortenboden legen und die Sahnecreme
daraufstreichen. Ca. 30 min in den Kuehlschrank stellen.
3. Inzwischen Kuvertuere schmelzen. Haselnussblaettchen in einer Pfanne ohne
Fett roesten. Haselnussblaettchen an den oberen Rand der Torte druecken.
Kuvertuere in einen kleinen Gefrierbeutel geben, eine winzige Ecke
abschneiden und die Torte mit Streifen verzieren. Ca.10 min kuehl stellen.
Restliche Sahne und Vanillin-Zucker steif schlagen. In einen Spritzbeutel
mit Sterntuelle fuellen und Sahnetuffs auf die Torte spritzen. Restliche gut
gekuehlte Rocher-Kugeln mit einem scharfen Messer halbieren und in die
Sahnetuffs setzen.
Zubereitungszeit ca. 11/2 Stunden. Arbeitszeit 45 min. Pro Stueck ca.480kcal.
Quelle: Tina Nr.37 vom 07.09.95
erfasst von Uwe Chmelirsch
Stichworte: Backen, Kuchen, P1
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Thema 4996 mal gelesen | 17.12.2007 | weiter lesen
Nougat ist keine Schokolade, aber genauso Süß Alleine das Wort „Nuss-Nougat-Creme“ lässt bei vielen Menschen das Wasser im Munde zusammen laufen. Sie ist eine Sünde, aber ach so lecker auf frischem Schwarzbrot oder knusprigen Weißmehlbrötchen.
Thema 9756 mal gelesen | 05.11.2007 | weiter lesen
Fett - Gesunde Fette sind lebensnotwendig für unseren Körper Fett ist ein Wort, das in der modernen Gesellschaft durchweg negativ belegt ist. Fett gilt als ungesund, belastend und krankmachend. Wer vollkommen auf Fett verzichtet, fügt seiner Gesundheit jedoch großen Schaden zu.
Thema 11572 mal gelesen | 14.01.2008 | weiter lesen
|