Rezept Sahne "BLACK & WHITE"

 
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Kochrezept / Rezept Sahne "BLACK & WHITE"

Sahne "BLACK & WHITE"

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Küchentipp: Weiße Zwiebeln !
zartes Aroma, geeignet für Salate.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
1  Sahne
50 g Schokolade, weiß
25 g Zartbitter-Schokolade
1 Tl. Kakao, gestr. (Instant)
2  Sahne, saure
Zubereitung des Kochrezept Sahne "BLACK & WHITE":

Rezept - Sahne "BLACK & WHITE"
In zwei kleine Schüsseln je einen halben Becher Sahne gießen; in die eine die zerbröckelte weiße Schokolade, in die andere die Zartbitter-Schokolade und den Kakao geben und gut verrühren. Mikrowelle: 3 Min. 600 W (immer wieder durchrühren) Anschließend beide Sahnemischungen kühl stellen. Vor dem Servieren jeweils steifschlagen; mit je 1 EL saurer Sahne vermischen. Die dunkle und helle Sahne gleichzeitig in Dessertschalen füllen, damit der "Schwarz-Weiß" Effekt entsteht.

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