Küchentipp: Hartgekochtes Eigelb !
Wollen Sie nur das hartgekochte Eigelb haben, so trennen Sie die Eier und lassen die Eidotter vorsichtig in kochendes Wasser gleiten. Ca. 10 Minuten kochen lassen. Als Basis für einen feien Mürbeteig oder als Soßengrundlage sind sie besonders geeignet.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1/2 Liter Wasser
2 El. Fruechtetee
1 Stange Zimt
1/4 Liter ungesuesster reiner Traubensaft
- - Honig nach Geschmack
Zubereitung des Kochrezept Saftpunsch:
Rezept - Saftpunsch
In einem Topf das Wasser aufkochen, Tee und Zimtstange
hinzugeben und etwa zehn Minuten ziehen lassen. Den Tee durch ein
Sieb in eine Teekanne abgiessen, Traubensaft dazugeben. Nach Geschmack
mit Honig nachsuessen und sofort trinken.
Hinweis: Der Punsch schmeckt auch eisgekuehlt im Sommer
** Gepostet von: Gisela Langsch
Stichworte: Getraenk, Kinder
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