Küchentipp: Hartkäse !
Schnittkäse wird im Kühlschrank leicht hart. Wenn Sie ihn in Buttermilch legen, wird der Käse wieder ganz frisch.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
8 Safranfaeden im Moerser zerstossen
4 El. Zitronensaft
6 El. Honig
1/2 Tl. Kardamom
1 l Eiswasser
1 Spur ;Salz
- - Eiswuerfel
Zubereitung des Kochrezept Safronen (Alkoholfrei):
Rezept - Safronen (Alkoholfrei)
Die im Moerser zerstossenen Safranfaeden in ein hohes Gefaess geben
und mit den uebrigen Zutaten verruehren. Mit Salz abschmecken und in
einem grossen Krug fuellen. Sofort servieren oder bis zum Servieren
kuehl stellen. Eventuell dann Eiswuerfel nachreichen.
* Quelle: Vegetarisch Fit 3/1995
Stichworte: Getraenke, Kalt, Safran, Zitrone, Honig, P4
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