Rezept Rustikale Gerstenpfanne

 
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Rustikale Gerstenpfanne

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Küchentipp: Johanniskrauttee !
Gegen nervöse Erschöpfung, Wechselbeschwerden, Abgespanntheit, Ruhelosigkeit

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
5 El. Gerste
1 klein. Zwiebel
1  Knoblauchzehe
1 Tl. Olivenoel
1/2  Bd. Suppengruen
1/2 klein. Zucchini
4  Champignons
1/2  Tas. Gemuesebruehe
- - Jodsalz
- - Pfeffer
- - Kraeuter der Provence
1/2  Bd. Petersilie
1/2  Bd. Dill
2 El. Edamer; gerieben
Zubereitung des Kochrezept Rustikale Gerstenpfanne:

Rezept - Rustikale Gerstenpfanne
Die Gerste in ca. einem Drittel der Bruehe weichkochen. Zwiebel und Knoblauch hacken, in dem Oel anduensten. Suppengruen wuerfeln, Zucchini scheibeln und Champignons vierteln. Alles mitduensten. Mit der Bruehe abloeschen. Die Gerste dazugeben, mit Salz, Pfeffer und getrockneten Kraeutern abschmecken. Petersilie und Dill hacken und unterziehen. Den Kaese darueberstreuen. * Quelle: Nach: H. Hawelka, Die Michael-Schumacher-Diaet in: fit for fun 7/95 Erfasst: Barbara Furthmueller Stichworte: Getreide, Gerste, Zucchini, Zwiebel, P1

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