Hering einige Stunden waessern, saeubern, Rueckgrat und Kopf
entfernen und zerkleinern. Auch alle Zutaten in kleine Wuerfel
schneiden, mit sauerem Rahm in einer Schuessel tuechtig verruehren.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Lea Linster - Kochen auf hohem Niveau Sie ist eine der wenigen weiblichen Vertreterinnen am sternenreichen Himmel der deutschsprachigen Gourmet-Köche – und sie muss sich vor ihren männlichen Kollegen nicht verstecken: Spitzenköchin Lea Linster.
Thema 14432 mal gelesen | 20.06.2008 | weiter lesen
Bunte Kartoffeln die andere Kartoffel Haben Sie schon einmal bunte Kartoffeln gesehen oder gar gegessen? Rote, blaue, violette, oder sogar blau-weiß oder rot-weiß marmorierte? Bunte Kartoffeln?
Thema 10498 mal gelesen | 24.04.2007 | weiter lesen
Vitamin D - Ihr Körper benötigt die richtige Balance Vitamin D wird umgangssprachlich auch gerne als das „Sonnenvitamin“ bezeichnet – denn ohne die Einstrahlung der Sonne ist der menschliche Körper nicht in der Lage, Vitamin D herzustellen.
Thema 6326 mal gelesen | 05.06.2008 | weiter lesen