| Kochrezept / Rezept Rumzwetschgen |
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Küchentipp: Frisches Gemüse und Salate
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Wickeln Sie Gemüse und Salate in Küchenkrepp ein, damit es sich länger frisch hält. Dann erst in den Kühlschrank oder an einem kühlen Ort lagern. Nehmen Sie niemals Zeitungspapier, denn die Druckerschwärze darf auf keine Fall mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 1/2 kg Zwetschgen |
| 1/4 l Rum (54 %) |
| 625 g Zucker |
| 1/4 l Wasser |
| Zubereitung des Kochrezept Rumzwetschgen: |
Rezept - Rumzwetschgen
Zwetschgen entsteinen, Zuckerwasser und Rum daruebergiessen.
Zugedeckt 24 Stunden stehen lassen. Kurze Zeit aufkochen und heiss in
Glaeser fuellen, dann verschliessen. Schmeckt sehr gut zu Eis.
* Quelle: Rita Nicki in KOCH- UND BACKKUENSTE DER
LANDFRAUEN DES PARKSTEINER LANDES.
BAYERNTEXT - 13.06.94
** Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62)
vom 13.06.1994
Stichworte: Getraenke, Kalt, P1
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