Küchentipp: Überreife Bananen !
Zerdrücken Sie überreife Bananen zu einem Brei und geben etwas Zitronensaft dazu. Frieren sie den Bananenbrei ein. Sie können ihn später gut für Nachspeisen oder Speiseeis verwenden.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 8 Portionen / Stück
3 (oder 4) Stueckchen alten (harten) Platenkuchen (Butterkuchen)
1/8 l Milch
100 g Schokolade oder Kuvertuere
- - Schokostreusel
Zubereitung des Kochrezept Rumkugeln (ca. 7 cm grosse Kuchenteilchen):
Rezept - Rumkugeln (ca. 7 cm grosse Kuchenteilchen)
Den alten Kuchen (er muss wirklich hart sein) zerkleinern. Ist der Kuchen
noch nicht durch und durch hart, zerkleinert ueber Nacht stehen lassen.
Die Schokolade zerkleinern und zusammen mit der Milch dazugeben.
Alles durchruehren bis eine neue weiche Kuchenmasse entstanden ist. (Zum
weich werden lassen eventuell etwas stehen lassen).
Dann mit der Hand Kugeln formen und in Schokostreuseln waelzen.
Erfasser:
Stichworte: Plaetzchen, P8
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