| Kochrezept / Rezept Rumkugeln (aus Biskuitbodenresten) |
|
| Rezept Hits: 13622 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Kartoffelbrei !
Ein sehr steif geschlagenes Eiweiß, leicht unter den Kartoffelbrei gehoben, verbessert sowohl sein Aussehen als auch den Geschmack, Zwei Esslöffel geriebenen Käse über den Kartoffelbrei gerührt, macht dieses Gericht besonders delikat. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 15 Portionen / Stück |
| 500 g Biskuitbodenreste |
| 4 El. Rum |
| 250 ml Wasser |
| 125 g Kokosfett |
| 65 g Puderzucker |
| 20 g Back-Kakao |
| 1 Pk. Vanilinzucker |
| 1 Rum-Aroma; (Flaeschchen) |
| 1 Ei |
| 75 g Schokoladenstreusel |
| Zubereitung des Kochrezept Rumkugeln (aus Biskuitbodenresten): |
Rezept - Rumkugeln (aus Biskuitbodenresten)
Biskuitbodenreste zerkruemeln und in eine Ruehrschuessel geben. Rum
mit Wasser mischen und die Biskuitkruemel damit betraeufeln. Kokosfett
zerlassen und abkuehlen lassen.
Puderzucker und Kakao in eine Ruehrschuessel sieben, Vanillinzucker
und Rum-Aroma hinzufuegen. Ei sowie nach und nach das Kokosfett
unterruehren, die Masse unter die Biskuitkruemel ruehren und etwa 15
Kugeln daraus formen.
In Schokoladenstreuseln waelzen und kalt stellen, damit sie fest
werden.
** Gepostet von Peter Kuemmel
Stichworte: Backen, Pralinen, Rum, P15
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Wein erleben und genießen
Seit sich immer mehr Menschen in vielen verschiedenen Ländern für Wein interessieren, hat Wein einen ganz neuen Stellenwert gewonnen. | | Thema 4821 mal gelesen | 28.02.2007 | weiter lesen |  | Yoga-Küche - Ausgewogene Ernährung mit Yoga
Eine hohe Zahl von Menschen hat Yoga für sich entdeckt, um dem Alltag entspannter gegenüberzutreten. Diesen Effekt unterstützt man positiv mit der Yoga-Küche. | | Thema 7967 mal gelesen | 11.01.2009 | weiter lesen |  | Sülze - die glibberige Delikatesse
Mit der Sülze assoziieren manche nicht nur kulinarischen Genuss, sondern auch einen der ersten Lebensmittelskandale der Geschichte. Hamburg im Jahr 1919: Die Sülze-Unruhen. | | Thema 2139 mal gelesen | 08.04.2010 | weiter lesen | |
|
|