Rezept Rührei mit Krabben

 
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Rührei mit Krabben

Kategorie - Eierspeisen
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Küchentipp: Geflügelbrühe !
Für eine selbstgekochte Geflügelbrühe die abgetrennte Hähnchenhaut und 1/2 kleines, gewürfeltes Bund Suppengrün in einen Topf mit 1 Liter Wasser geben und offen etwas 30 Minuten garen. Brühe durch ein Sieb gießen und damit den Reis aufgießen.

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StartDatumTitel & Details
17:30:00 02.06.2012 Tim Mälzer kocht!
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
3  Eier
2  Wasser
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprika
- - Butterschmalz zum Braten
2 Scheib. Vollkornbrot
1 Tl. Schnittlauchröllchen
4  Kirschtomaten
150 g Krabbenfleisch
Zubereitung des Kochrezept Rührei mit Krabben:

Rezept - Rührei mit Krabben
Eier mit Wasser und Gewürzen verquirlen. Wenig Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, die Eier hineingießen und unter Rühren stocken lassen. Rührei auf die Brote verteilen, mit Schnittlauch bestreuen, mit Tomaten garnieren. Zuletzt die Krabben darauf anrichten. Sofort noch warm servieren.

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