Rezept Rührei mit Krabben

 
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Rührei mit Krabben

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Küchentipp: Backformen bestäuben !
Statt Mehl können Sie auch Kakao zum Bestäuben der gefetteten Backformen oder des Bleches nehmen. Das Gebäck sieht dann nicht so mehlig aus.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
3  Eier
2  Wasser
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprika
- - Butterschmalz zum Braten
2 Scheib. Vollkornbrot
1 Tl. Schnittlauchröllchen
4  Kirschtomaten
150 g Krabbenfleisch
Zubereitung des Kochrezept Rührei mit Krabben:

Rezept - Rührei mit Krabben
Eier mit Wasser und Gewürzen verquirlen. Wenig Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, die Eier hineingießen und unter Rühren stocken lassen. Rührei auf die Brote verteilen, mit Schnittlauch bestreuen, mit Tomaten garnieren. Zuletzt die Krabben darauf anrichten. Sofort noch warm servieren.

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