|
Kochrezept / Rezept Rucolasalat mit Champignons |
|
Rezept Hits: 6513 |
Bewertung: |
|
Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Pizza mit Pfiff !
Braune knusprige Pizzaböden bekommen Sie, wenn Sie den Teig mit Hartweizengrieß statt Mehl herstellen. |
|
Anzeigen / Werbung |
|
Informationen zum Rezept: |
Eiweiss: |
0 * |
Fett: |
0 * |
Kohlenhydrate: |
0 * |
Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
Einkaufsliste / Zutaten: |
Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
50 g Champignons | 1 Knoblauchzehe | 1 Balsamessig | 1 Olivenöl | 1 klein. Zwiebel | 1 Tomate | 1/2 Paprikapulver | 1/2 Magerquark | 1 Kürbiskernbrötchen | - - Salz, Pfeffer | - - Heinz Thevis Vox Videotext, Leicht&Lecker, 17.06.1999 |
Zubereitung des Kochrezept Rucolasalat mit Champignons: |
Rezept - Rucolasalat mit Champignons
Zubereitung: Den geschnittenen Rucola mit einer Marinade aus dem
Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer überziehen und auf einem
flachen Teller als Nest anrichten.
Die geputzten Champignons, mit den Zwiebelwürfeln in Olivenöl
anschwitzen, mit dem gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen
und über den angerichteten Salat geben.
Die Tomate schälen, entkernen, in Würfel schneiden und dekorativ
über den Teller streuen. Das Kürbiskernbrötchen separat mit einem
Dip aus dem Magerquark, Paprikapulver, Salz und Pfeffer servieren.
|
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Essener Brot, ein gesundes Brot? Immer wieder trifft man auf Essener Brot, das als Bio-Produkt von hoher Reinheit vertrieben wird. Aber was hat es mit diesem „lebendigen“ Brot tatsächlich auf sich und wo lag sein Ursprung? | | Thema 36220 mal gelesen | 04.02.2009 | weiter lesen |  | Bio Spargel der mit Biss Mit jedem Tag im Frühjahr wächst die Lust auf frischen Spargel. Besonders lecker und gesund ist Spargel aus biologischem Anbau. Die biologische Anbauweise beginnt bereits beim Nachwuchs. | | Thema 6417 mal gelesen | 28.03.2007 | weiter lesen |  | Zink in Lebensmittel ist gut für Haut, Haare und Hormone Ist die kalte Jahreszeit erst wieder im Anmarsch, so häufen sich auch wieder Schnupfen, Grippe & Co. Ein Spurenelement kann das Immunsystem auf Trab bringen: Zink. | | Thema 41641 mal gelesen | 05.09.2008 | weiter lesen | |
|
|
|
|