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| Kochrezept / Rezept Rouladen mit Knoblauch und Petersilie gefuellt |
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| Rezept Hits: 2280 |
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Küchentipp: Damit es nicht überkocht !
Legen Sie zwischen Tropf und Deckel einen großen Kochlöffel, damit verhindern Sie das Überkochen. Sie können aber auch etwas Butter oder Öl ins Wasser geben und die Nudeln oder der Reis kochen nicht mehr über. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
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02.06.2012 |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Scheibe Rinderrouladen | | 1 Bd. Petersilie | | 2 Knoblauchzehen | | - - Salz, Pfeffer, Oel | | 1 Tas. Weisswein | | 2 Dos. Tomaten |
| Zubereitung des Kochrezept Rouladen mit Knoblauch und Petersilie gefuellt: |
Rezept - Rouladen mit Knoblauch und Petersilie gefuellt
Petersilie feinhacken, Knoblauchzehen zerdruecken, auf die Rouladen strei-
chen, salzen, pfeffern und in wenig Oel von allen Seiten anbraten. Mit dem
Wein loeschen.
Wenn der Wein eingekocht ist, die Tomaten mit Saft zugeben und noch gut an-
derthalb Stunden weiterkoecheln.
* Quelle: Grossmutter Erfasst: Inge H.-Euringer
Stichworte: Fleisch, Rind, P4
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