| Kochrezept / Rezept Rotweinsoße |
|
| Rezept Hits: 25494 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 1 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Leckere Waffeln auflockern
!
Mit Buttermilch und einer Prise Backpulver, anstelle der Milch, werden Waffeln leicht und locker. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1/2 l Rotwein |
| 1/8 l Wasser |
| 75 g Zucker |
| 2 Eigelb |
| 2 El. Speisestärke |
| 2 Eiweiß |
| Zubereitung des Kochrezept Rotweinsoße: |
Rezept - Rotweinsoße
Rotwein mit Wasser und Zucker ankochen.
Eigelb mit Speisestärke verquirlen, die Flüssigkeit damit binden und
in der Nachwärme fertiggaren.
Eiweiß steif schlagen und unter die Soße heben. Warm oder kalt zu
Dampfnudeln, Grießbrei oder Mehlspeisen reichen.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|