| Kochrezept / Rezept Rotweinbowle spanische Art |
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Küchentipp: Fischheber !
Fisch zerbricht leicht, wenn er aus dem Sud gehoben wird. Wenn Sie keinen Fischtopf mit Hebeeinsatz haben, behelfen Sie sich mit einem Streifen doppelt gelegten Pergamentpapier. Legen Sie ihn vor dem Kochen auf den Boden des Topfes und der Fisch lässt sich auf dieser Unterlage zum Schluss gut herausheben. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 2 Zitronen, unbehandelt |
| 3 mittl. Orangen, unbehandelt |
| 100 g Zucker |
| 1 Flasche Rotwein |
| 1 Flasche Mineralwasser; gekühlt |
| Zubereitung des Kochrezept Rotweinbowle spanische Art: |
Rezept - Rotweinbowle spanische Art
Zitronen und Orangen mit heißem Wasser abwaschen, in dünne Scheiben
schneiden und in ein Bowlengefäss geben. Zucker darüber streuen und
zugedeckt etwa 30 Minuten stehenlassen. Rotwein darüber gießen und
nochmals etwa 30 Minuten durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren
mit Mineralwasser auffüllen.
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