Rezept Rotkohl in Käsecreme

 
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Rotkohl in Käsecreme

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Küchentipp: Das ist lustig !
Legen Sie ein paar Gummibärchen in die Schälchen, bevor Sie den Wackelpudding einfüllen. Das schmeckt toll und sieht auch lustig aus.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1/2  kl. Kopf Rotkohl (ca. 500 g)
100 g Frischrahmkäse
4 El. Sahne
1 El. Öl
- - Salz
- - Pfeffer
1 Tl. gem. Kümmel
1  Pr. Zucker
1/2 Tl. Zimt
Zubereitung des Kochrezept Rotkohl in Käsecreme:

Rezept - Rotkohl in Käsecreme
Frischrahmkäse mit Sahne, Öl und Gewürzen gut verrühren und abschmecken. Den Rotkohlkopf vierteln, Strunk herausschneiden. Den Kohl mit dem Schnitzelwerk sehr fein raspeln, unter die Käsecreme heben. Mindestens 30 Min. durchziehen lassen. Würzig abschmecken. 21 g Eiweiß, 55 g Fett, 23 g Kohlenhydrate, 2895 kJ, 691 kcal

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