| Kochrezept / Rezept Roter Milchreis mit Karambole |
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Küchentipp: Wenn das Brot ausgetrocknet ist !
Wickeln Sie das ausgetrocknete Brot in ein feuchtes Tuch und legen es 24 Stunden in den Kühlschrank. Danach entfernen Sie das Tuch und backen das Brot einige Minuten im vorgeheizten Ofen auf. Es ist wieder wie frisch. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 3 Portionen / Stück |
| 1/4 l Milch; (1,5 % Fett) |
| 1 Zimtstange |
| - - Süßstoff |
| 150 ml Kirschsaft |
| 60 g Milchreis |
| 2 Scheib. Gelatine |
| 1 El. Johannisbeermarmelade |
| 1 Karambole |
| - - Pistazien |
| - - frau aktuell 06.04.97 erfaßt von I.Benerts |
| Zubereitung des Kochrezept Roter Milchreis mit Karambole: |
Rezept - Roter Milchreis mit Karambole
Milch, Zimtstange, Süßstoff und Kirschsaft aufkochen, Zimtstange
herausnehmen. Milchreis einstreuen und bei kleiner Hitze 30 Minuten unter
mehrmaligem Rühren quellen lassen. Gelatine auflösen und mit
Johannisbeermarmelade unterrühren.
Milchreis in Form füllen, fest werden lassen, stürzen. Karambole in Scheiben
schneiden, Milchreis damit verzieren und mit Pistazien bestreuen.
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