| Kochrezept / Rezept Roter Bohnensalat |
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Küchentipp: Das erweiterte Kochbuch !
Ein Briefumschlag, auf die Innenseite des Kochbuchdeckels geklebt, bietet eine gute Möglichkeit, lose Rezepte oder Zeitungsausschnitte aufzubewahren. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 3 Dos. rote Kidney-Bohnen |
| 1 Dos. Gemuesemais |
| 1 Zwiebel 4 schnittfeste Tomaten |
| 200 g Fetakaese (ca.) |
| 1 Packung Salatgewuerz |
| 1 El. Senf |
| 1 El. Meerrettich 4 El. Rotweinessig (nach Geschmack mehr) |
| - - 7 El. gutes Olivenoel |
| - - frische Gartenkraeuter (Zwiebelschlutten oder |
| - - Schnittlauch und Petersilie) |
| - - Salz |
| - - Pfeffer (nach Geschmack) |
| Zubereitung des Kochrezept Roter Bohnensalat: |
Rezept - Roter Bohnensalat
Alles moeglichst klein schneiden (auf Bohnengroesse) , dann
vermischen und die Gewuerze dazugeben. Der Salat sollte ca. 2 Stunden
vor dem Verzehr angerichtet und kaltgestellt werden.
** Gepostet von: Wolfgang Horlacher
Stichworte: Bohne, Rot, Gemuese, Salat, P6
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