Rezept Roter Bohnensalat

 
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Roter Bohnensalat

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Küchentipp: Zwiebeln ohne Tränen schneiden !
Bevor Sie die Zwiebeln schneiden, legen Sie sie einige Zeit in den Kühlschrank, Das erspart Ihnen einige Tränen. Oder schälen Sie sie unter fließendem, kaltem Wasser. Oder atmen Sie durch den Mund – so, als hätten Sie Ihre Nase mit einer Wäscheklammer zugemacht.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 6 Portionen / Stück
3 Dos. rote Kidney-Bohnen
1 Dos. Gemuesemais
1  Zwiebel 4 schnittfeste Tomaten
200 g Fetakaese (ca.)
1  Packung Salatgewuerz
1 El. Senf
1 El. Meerrettich 4 El. Rotweinessig (nach Geschmack mehr)
- - 7 El. gutes Olivenoel
- - frische Gartenkraeuter (Zwiebelschlutten oder
- - Schnittlauch und Petersilie)
- - Salz
- - Pfeffer (nach Geschmack)
Zubereitung des Kochrezept Roter Bohnensalat:

Rezept - Roter Bohnensalat
Alles moeglichst klein schneiden (auf Bohnengroesse) , dann vermischen und die Gewuerze dazugeben. Der Salat sollte ca. 2 Stunden vor dem Verzehr angerichtet und kaltgestellt werden. ** Gepostet von: Wolfgang Horlacher Stichworte: Bohne, Rot, Gemuese, Salat, P6

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