| Kochrezept / Rezept Rote Gurkenbowle |
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| Rezept Hits: 2494 |
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Küchentipp: Das erweiterte Kochbuch !
Ein Briefumschlag, auf die Innenseite des Kochbuchdeckels geklebt, bietet eine gute Möglichkeit, lose Rezepte oder Zeitungsausschnitte aufzubewahren. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 20:15:00 |
31.05.2012 |
 Die Kochprofis - Einsatz am Herd |
| 21:15:00 |
31.05.2012 |
Frauentausch |
| 09:00:00 |
01.06.2012 |
Frauentausch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 350 ml Leichter Rotwein; (1) |
| 1150 ml Leichter Rotwein; (2) |
| 1 Gurke; ungeschaelt in duennen Scheiben |
| 1 klein. Zimtstange |
| 1/2 Vanillestange |
| 3 Nelken |
| 50 ml Maraschino |
| Zubereitung des Kochrezept Rote Gurkenbowle: |
Rezept - Rote Gurkenbowle
Die Gurkenscheiben in ein Bowlengefaess geben und mit Wein (1)
uebergiessen. Die Gewuerze in ein Tuch einbinden und das
Gewuerzsaeckchen in das Gefaess legen. Etwa eine Stunde an der Kuehle
ziehen lassen.
Das Gewuerzsaecklein herausnehmen, den Wein (2) und den Maraschino
hinzufuegen. Die Gurkenbowle gekuehlt servieren.
* Quelle: Nach: Oskar Marti Ein Poet am Herd
Sommer in der Kueche Hallwag, 1994
ISBN 3-444-10421-9
Erfasst von Rene Gagnaux
** Gepostet von Rene Gagnaux
Date: Thu, 04 May 1995
Stichworte: Getraenke, Kalt, Bowle, Wein, Gurke, P1
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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