| Kochrezept / Rezept Rote Gruetze |
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| Rezept Hits: 4472 |
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Küchentipp: Zwiebeln bleiben länger frisch !
Zwiebeln, die einzeln in Folie eingewickelt werden, trocknen nicht aus, werden nicht weich und vor allem treiben sie nicht aus. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 1/2 l roter Saft von |
| - - schwarzen oder roten Johannisbeeren, |
| - - Himbeeren oder Brombeeren |
| 250 g Zucker |
| 1 Vanillestange |
| 160 g Staerkemehl |
| 1/4 l Wasser |
| Zubereitung des Kochrezept Rote Gruetze: |
Rezept - Rote Gruetze
Saft mit Zucker und der gespaltenen Vanillestange aufkochen. Staerkemehl
mit kaltem Wasser glattruehren und unter staendigem Ruehren in den kochenden
Saft geben; bei schwacher Hitze kurz nachdicken lassen, heiss in
ausgespuelte Glasschuesseln fuellen. Dann abkuehlen lassen. Mit Milch und
ev. Butterzwiebaecken als Nachtisch an heissen Sommertagen besonders zu
empfehlen.
Rezept kommt aus Eiderstedt
** From: telefax@broesel.zer.sub.org
Date: Tue, 12 Jan 1993 20:00:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Dessert, Nachspeisen, Gruetze, Beeren
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