Rezept Rote Bete Salat

 
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Rote Bete Salat

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Küchentipp: Quitten !
In Gelee-Form, ein gutes Durchfallmittel

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Rote Bete, vorgekocht
1  Zwiebel
1  Apfel
1  Granatapfel
- - Olivenöl
- - Salz, Pfeffer
- - Weißweinessig
- - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 08.07.1999
Zubereitung des Kochrezept Rote Bete Salat:

Rezept - Rote Bete Salat
Zubereitung: Die Rote Bete in Scheiben schneiden und rosettenförmig am Tellerrand garnieren. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und darüber anrichten. Den Apfel reiben, mit Weißweinessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren. Das Granatapfelfruchtfleisch passieren, mit Weißweinessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und ebenfalls über den Salat geben. Team "Paprika" für nur DM 17.75: Rote Bete Salat Straußensteak mit Nudelrösti Mandarinenzabaione

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