|
|
| Kochrezept / Rezept Rotbarschroellchen mit Kraeuterbutter |
|
| Rezept Hits: 1554 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Eisenkrauttee !
Gegen Akne , Allergien, Gicht , Nervosität, Verstopfung, Gicht, Durchblutungsstörungen,Und bei starken Menstruationsbeschwerden |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Rotbarschfilets Salz, Pfeffer Paprika, (edelsuess) | | 2 Zwiebeln; in Ringen | | 4 Lorbeerblaetter | | 6 Wacholderbeeren | | 100 g Butter; (weich) | | 1 Bd. Gemischte Kraeuter | | 1/2 Zitrone; den Saft davon |
| Zubereitung des Kochrezept Rotbarschroellchen mit Kraeuterbutter: |
Rezept - Rotbarschroellchen mit Kraeuterbutter
Fisch waschen, trockentupfen. Auf einer Seite mit Salz, Pfeffer und
Paprika bestreuen. Fischfilets zusammenrollen und in eine gefettete
Auflaufform legen.
Zwiebelringe, Lorbeerblaetter und Wacholderbeeren auf den
Fischroellchen verteilen. Auflaufform schliessen. Im vorgeheizten
Backofen bei 220 GradC 30 Minuten backen.
Kraeuter waschen und fein hacken. Mit der weichen Butter und dem
Zitronensaft verruehren. Aus der Butter eine Rolle formen und diese 10
Minuten in das Gefrierfach legen. In Scheiben schneiden und zum Fisch
servieren.
Dazu: Reis
* Quelle: Nach Suedwest-Text Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62 10.01.95
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Mon, 16 Jan 1995
Stichworte: Fisch, Salzwasser, Rotbarsch, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Die Schisandra-Beere: Das rote Kraftpaket aus Fernost
Die Schisandra (Schisandra chinensis) oder noch ein wenig exotischer: Wu Wei Zi (bedeutet übersetzt „Das Kraut der fünf Geschmäcker“) ist den Anhängern der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) vielleicht schon ein Begriff. | | Thema 3697 mal gelesen | 31.05.2010 | weiter lesen |  | Schalttag, Fasten und neue Kraft tanken
Manchmal fühlen wir uns einfach matt, träge und lustlos, ohne krank zu sein. Der Körper ist überlastet – und dabei spielt das Essen oft die entscheidende Rolle. | | Thema 3984 mal gelesen | 30.04.2008 | weiter lesen |  | Essen im Flieger - Linientreu in den Urlaub fliegen
Wer mit einer Flugreise das Urlaubsziel der Wahl ansteuert, kommt um die so genannte Bordverpflegung im Flugzeug kaum herum. Doch passt das Fliegermahl zur schlanken Linie, die man im Sinne der Bikinifigur doch gern erhalten möchte? Oder strotzt das Essenstablett von Gerichten, in denen sich Kohlehydrate auf Kalorien und Fett häufen? | | Thema 1682 mal gelesen | 26.10.2009 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|