| Kochrezept / Rezept Rotbarschauflauf |
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Küchentipp: Ylang-Ylang !
(aus den Blüten des südostasiatischen Ylang-Ylang-Baumes)
Mildes Nervenstimulans, emotional ausgleichend und aphrodisisch. Ein exotischer, sinnlicher Duft, der in zu hohen Konzentrationen Kopfschmerzen verursachen kann. Verbindet sich
gut mit Sandelholz und Jasmin. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 250 g Rotbarschfilet |
| 250 g Blattspinat |
| 100 g geriebener Käse |
| 100 g sauere Sahne |
| - - Weißwein |
| - - Salz, Pfeffer, Gewürze |
| 1 Zitrone |
| Zubereitung des Kochrezept Rotbarschauflauf: |
Rezept - Rotbarschauflauf
Den Fisch mit dem Saft der Zitrone marinieren.
In eine gebutterte Auflaufform den abgetropften und gewürzten Fisch
legen. Darauf den Blattspinat (evtl. TK getaut) verteilen. Alles mit
Käse bedecken. Weißwein und s. Sahne angießen, abschmecken.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25 backen. Reis oder Weißbrot dazu.
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