| Kochrezept / Rezept Rosinenschnitten (Appenzell) |
|
| Rezept Hits: 1959 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Weiße Zwiebeln !
zartes Aroma, geeignet für Salate. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 750 g Zucker |
| 6 Eier |
| 1 El. Zimt |
| 1 Tl. Nelkenpulver |
| 3 Glas Kirsch |
| 400 g Rosinen; Korinthen |
| 500 g Mehl |
| - - Hedi Walser, Gais in "Appenzeller Frauen kochen" Erfasst von Rene |
| - - Gagnaux |
| Zubereitung des Kochrezept Rosinenschnitten (Appenzell): |
Rezept - Rosinenschnitten (Appenzell)
Hedi Walser: Ein Rezept von meiner Großmutter - aber auch meine Enkel
essen diese Gützli sehr gern!
Zucker und Eier zusammen schaumig rühren. Zimt und Nelkenpulver
unterrühren. Kirsch dazugeben und gut mischen. Rosinen und Mehl
beimischen. Die Masse auf ein eingefettetes Backblech streichen und
bei 180 Grad 25 bis 30 Minuten im Ofen backen.
Noch warm in rechteckige Stücke schneiden. Mundet am besten ganz
frisch!
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|