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| Kochrezept / Rezept Rosinenberge |
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Küchentipp: Saubere Hände beim Putzen der Schwarzwurzeln !
Damit die Hände sauber bleiben, ist es zweckmäßiger, die Schwarzwurzeln erst nach dem Kochen zu putzen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 35 Portionen / Stück |
| 200 g weiche Butter | | 125 g Zucker | | 1 Btl. Citro-back | | 3 Eigelb | | 250 g Mehl, Type 1050 | | 1/4 Tl. Backpulver | | 1 El. Milch, evtl. mehr | | 100 g Mandelstifte | | 100 g Rosinen | | 1 El. Rum, | | 50 g Sukkade, gewürfelt |
| Zubereitung des Kochrezept Rosinenberge: |
Rezept - Rosinenberge
Gewaschene Rosinen in Rum durchziehen lassen. Butter und Zucker
schaumig ruehren. Citro-back, Eigelbe, Mehl, Backpulver, Milch,
Mandelstifte, eingeweichte Rosinen und Sukkade untermischen. Mit 2
Teeloeffeln kleine Berge auf ein mit Backpapier belegtes Backblech
setzen und backen.
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