| Kochrezept / Rezept Rosenkohl-Kartoffelsalat |
|
| Rezept Hits: 2309 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Geruchsfresser !
Hände verlieren den Fischgeruch, wenn man sie mit Essig oder Salz abreibt. Fischgeruch beim Kochen wird durch Essig im Sud gemildert. Etwas Sesamöl tut es auch. Um die Bratpfanne von Fischgeruch zu befreien, streue man reichlich Salz in die Pfanne, gieße heißes Wasser darüber und lasse die Pfanne einige Zeit stehen. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g TK-Rosenkohl |
| 400 g Pellkartoffeln vom Vortag |
| 4 hartgekochte Eier |
| 1 Zwiebel |
| 100 g Mayonnaise |
| 75 g saure Sahne |
| 2 El. Zitronensaft |
| 1 El. gehackter grüner Pfeffer |
| 1 El. Sherry medium |
| - - Kräutersalz |
| Zubereitung des Kochrezept Rosenkohl-Kartoffelsalat: |
Rezept - Rosenkohl-Kartoffelsalat
Rosenkohl nach Anweisung garen, abkühlen lassen und halbieren.
Kartoffeln pellen und in Scheiben, Eier und Zwiebel in Würfel
schneiden.
Aus den angegebenen Zutaten eine Soße bereiten, über die Salatzutaten
gießen, mischen und mindestens 60 Minuten durchziehen lassen. Vor dem
Servieren abschmecken.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|