| Kochrezept / Rezept Rosa Rhabarber-Sahne-Torte |
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Küchentipp: Rezepte schnell zur Hand !
Klemmen Sie Ihr ausgeschnittenes Rezept oder die Rezeptkarte zwischen die Zinken einer Gabel und stellen sie in einen Becher. So haben Sie Ihr Rezept übersichtlich und sauber zur Hand.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 09:35:00 |
15.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 11:35:00 |
18.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Mehl |
| 125 g Butter |
| 125 g Zucker |
| 1 Vanillinzucker |
| 1/2 Backpulver |
| 1 Ei |
| - - Semmelbroesel |
| 750 g Rhabarber |
| - - geschaelt und in kleine Stuecke geschnitten |
| 200 g Zucker |
| - - (je nach Geschmack und Saeure des Rhabarbers) |
| 500 g Sahne |
| 7 Blatt rote Gelatine |
| 7 Blatt weisse Gelatine |
| Zubereitung des Kochrezept Rosa Rhabarber-Sahne-Torte: |
Rezept - Rosa Rhabarber-Sahne-Torte
Muerbteigboden:
Mehl, Butter, Zucker, Vanillinzucker, Backpulver und Ei miteinander
vermengen, in eine Springform (gefettet und mit Semmelbroesel
ausgestreut) geben und bei ca. 175 C, 25 min. backen. Auskuehlen lassen.
Belag:
Gelatine in Wasser ca. 10 min. einweichen. Rhabarber mit Zucker und
etwas Wasser (ca. 2 EL) weich kochen, beiseite stellen. Gelatine
ausdruecken und unter den noch warmen Rhabarber geben, abkuehlen
lassen. Wenn Die Masse beginnt zu gelieren Sahne steif schlagen und
unterheben.
Springformrand um den Boden geben, und Masse draufstreichen. Im
Kuehlschrank fest werden lassen. Schmeckt lecker und frisch, wenn er
direkt aus dem Kuehlschrank serviert wird.
** From: petra@km21.zfe.siemens.de (Petra Biersack)
Stichworte: Kuchen, News, Torten, Sahnetorte
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