| Kochrezept / Rezept Roquefort-Schnitzel |
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| Rezept Hits: 1785 |
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Küchentipp: Nichts Heißes in den Kühlschrank !
Bringen Sie alle Speisen auf Zimmertemperatur, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen. Ansonsten vereist Ihr Verdampfer viel zu schnell, und der Stromverbrauch wird unnötig erhöht. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 18:50:00 |
15.02.2012 |
 service: trends |
| 11:00:00 |
20.02.2012 |
service: trends |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 4 Schweineschnitzel; je 150 g |
| 100 g Roquefort |
| 2 El. Milch |
| 1 El. Portwein |
| 4 El. Sonnenblumenoel |
| 1/2 Zitrone |
| 2 El. Petersilie; feingehackt Salz, Pfeffer |
| - - Paprika (edelsuess) |
| Zubereitung des Kochrezept Roquefort-Schnitzel: |
Rezept - Roquefort-Schnitzel
In die Schnitzel eine Tasche schneiden, von aussen und innen mit den
Gewuerzen einreiben. Kaese mit Milch und Portwein verruehren, in die
Schnitzel fuellen und mit Holzspiesschen zustecken.
Oel in einer Pfanne erhitzen, Schnitzel von beiden Seiten goldbraun
braten. Mit Zitronenscheiben und Petersilie garnieren.
Dazu: Pellkartoffeln, gruener Salat.
Das Rezept enthaelt 2.536 kcal/10.611 kJ
* Quelle: SUEDWEST-TEXT 19.10.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Mon, 28 Nov 1994
Stichworte: Fleisch, Schwein, Kaese, P4
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