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| Kochrezept / Rezept Rode Gruett 1 |
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Küchentipp: Hähncheneinkauf !
Bewahren Sie frische Hähnchen niemals länger als drei Tage auf. Niemals monatgs frische Hähnchen kaufen, denn sie sind bestimmt von der letzten Woche noch übrig. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1/2 l Himbeersaft | | 1/2 l Rotwein | | 70 g Griess | | 2 Eiweiss |
| Zubereitung des Kochrezept Rode Gruett 1: |
Rezept - Rode Gruett 1
Himbeersaft und Rotwein werden aufgekocht und der Griess langsam
eingeruehrt. Ist er genuegend gequollen, so zieht man unter die heisse Masse
den steifgeschlagenen Eischnee und fuellt die Rode Gruett in eine mit kaltem
Wasser ausgespuelte Puddingform. Dazu Vanillesosse oder fluessige suesse
Sahne.
* Aus dem "Kochbuch fuer Ostfriesland"
** From: erwin_timmerbeil%bn@zermaus.zer.sub.org
Date: Mon, 08 Mar 1993 04:50:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Dessert, Gruetze
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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