| Kochrezept / Rezept Rocky Mountain |
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Küchentipp: Beschwipster Weihnachtsbraten !
Pinseln Sie Ihren Enten- oder Gänsebraten 20 Minuten vor Ende der Garzeit mit Bier oder einer Salzlösung ein. Er wird dann besonders knusprig. Damit die feuchten Dämpfe beim Fertigbräunen abziehen, lassen Sie die Backofentür etwas offen stehen. Klemmen Sie hierfür einen Holzkochlöffel in die Tür. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 cl Sahne |
| 2 cl Grenadine |
| 2 cl Lemon Juice |
| 2 cl frisch gepressten Orange Juice |
| 4 cl Maracujasaft |
| 1 Eigelb |
| Zubereitung des Kochrezept Rocky Mountain: |
Rezept - Rocky Mountain
Glas zu 1/3 mit gestossenem Eis fuellen. Zutaten mit Eiswuerfeln shaken und
ins Glas geben.
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berlin.de
von ftp.prz.tu-berlin.de
Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getraenke
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