Rezept Rindfleischfondue mit verschiedenen Saucen

 
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Kochrezept / Rezept Rindfleischfondue mit verschiedenen Saucen

Rindfleischfondue mit verschiedenen Saucen

Kategorie - Fleischgerichte
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Küchentipp: Nockerln !
Mundgerechte Klößchen aus Grieß oder Quark, die meist mit Hilfe von 2 Löffeln geformt werden.

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StartDatumTitel & Details
18:50:00 15.02.2012 service: trends
18:00:00 18.02.2012 Unsere köstliche Heimat
11:00:00 20.02.2012 service: trends
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1 kg Rindfleisch; aus dem Roastbeef oder dem Filet
1 kg Butterschmalz
3 El. Joghurt
2 El. Meerrettich; (Glas)
1  Roter Apfel; fein gerieben
1  Tas. Puerierte Tomaten
2 El. Silberzwiebeln; gehackt
1  Chilischote;kleingeschnitten
1 El. Schnittlauchroellchen Rosa und gruener Pfeffer fein gehackt
- - Jodsalz
2 El. Sauerrahm
1 El. Eingedickte Sahne
1  Knoblauchzehe; gehackt
1  Ei; gekocht und gehackt
1 El. Gehackte Kraeuter Pfeffer; aus der Muehle Jodsalz
Zubereitung des Kochrezept Rindfleischfondue mit verschiedenen Saucen:

Rezept - Rindfleischfondue mit verschiedenen Saucen
Alle Saucen-Zutaten jeweils gut miteinander vermischen und mit den Gewuerzen abschmecken. Dazu schmeckt sauer eingelegtes Gemuese, wie Maiskoelbchen, Essiggurken, Silberzwiebeln, Senfgurken, Kirschtomaten, Paprika, Karotten und Kuerbis. Als Brotauswahl bietet sich an: Stangenbrot, kleine Partybroetchen und leichtes Vollkornbrot. * Quelle: Sat.1 Text - 27.12.94 ** Gepostet von Ulli Fetzer Date: Wed, 28 Dec 1994 Stichworte: Fleisch, Rind, Fondue, P4

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