Küchentipp: Salatdressing mit Pfiff !
Wenn Sie Ihren Salat verfeinern wollen, nehmen Sie ein Päckchen Roquefort oder anderen Edelpilzkäse. Im gefrorenen Zustand lässt er sich leicht mit dem Messer abschaben.
Zubereitung des Kochrezept Rindfleisch Mit Tomaten Und Zwiebeln:
Rezept - Rindfleisch Mit Tomaten Und Zwiebeln
Fleisch aufschneiden (0, 5cm x 5cm) und in der hellen Soja-Sosse, dem
Sesam-Oel, Reiswein und Staerkemehl in eine Schuessel geben. Oel im
Wok erhitzen, und das Fleisch in der Marinade 2 Minuten braeunen,
dann entfernen und beiseite stellen. Zwiebeln schneiden und 1 Minute
duensten, gehackten Knoblauch, dann das Wasser zugeben und 3 Minuten
duensten. Fluessigkeit vom Fleisch abgiessen, dann das Fleisch zu
den Zwiebeln geben und 2 Minuten duensten.
Geviertelte Tomaten und Austern-Sosse zugeben und eine weitere
Minute duensten.
Fleisch wieder zugeben und 1 Minute erhitzen.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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