| Kochrezept / Rezept Rindfleisch mit Ingwer |
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| Rezept Hits: 2638 |
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Küchentipp: Ylang-Ylang !
(aus den Blüten des südostasiatischen Ylang-Ylang-Baumes)
Mildes Nervenstimulans, emotional ausgleichend und aphrodisisch. Ein exotischer, sinnlicher Duft, der in zu hohen Konzentrationen Kopfschmerzen verursachen kann. Verbindet sich
gut mit Sandelholz und Jasmin. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 11:00:00 |
02.06.2012 |
 Wünsch dir Sass! |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 400 g Rinderfilet |
| 1 Dos. Bambussprossen |
| 15 Wasserkastanien |
| 8 Nami Tonko |
| 1 Bd. Fruehlingszwiebeln |
| 1 frischer Ingwer |
| - - (etwa daumengross) |
| 1 Knoblauchzehe |
| 2 El. Austernsauce |
| 3 El. Sojasauce dunkel |
| 2 Tl. Sesamoel geroestet |
| 1 Tl. Arrow Root |
| 0.5 Tas. Bruehe |
| - - Chinagewuerz |
| - - Salz |
| - - Zucker |
| - - Pflanzenoel (Erdnussoel) |
| Zubereitung des Kochrezept Rindfleisch mit Ingwer: |
Rezept - Rindfleisch mit Ingwer
** Gepostet von Christoph Kummetat
Stichworte: Fleisch, Rind, Wok, Asien, China, P4
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