Rezept Rindfleisch mit Ingwer

 
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Rindfleisch mit Ingwer

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Küchentipp: Teigkneten - aber sauber !
Nehmen Sie eine große, saubere Plastiktüte und kneten den Teig darin. Er klebt nicht an den Händen und trocknet auch nicht aus.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
400 g Rinderfilet
1 Dos. Bambussprossen
15  Wasserkastanien
8  Nami Tonko
1  Bd. Fruehlingszwiebeln
1  frischer Ingwer
- - (etwa daumengross)
1  Knoblauchzehe
2 El. Austernsauce
3 El. Sojasauce dunkel
2 Tl. Sesamoel geroestet
1 Tl. Arrow Root
0.5 Tas. Bruehe
- - Chinagewuerz
- - Salz
- - Zucker
- - Pflanzenoel (Erdnussoel)
Zubereitung des Kochrezept Rindfleisch mit Ingwer:

Rezept - Rindfleisch mit Ingwer
** Gepostet von Christoph Kummetat Stichworte: Fleisch, Rind, Wok, Asien, China, P4

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