Rezept Rinderschnitzel, gebacken

 
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Rinderschnitzel, gebacken

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Küchentipp: Wacholderbeerentee !
Gegen Angina, Rheuma, Aterienverkalkung, Asthma Wechselbeschwerden

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
600 g Rinderlende
- - Salz
- - Mehl
2  Eier
- - Semmelbrösel
- - Fett zum Ausbacken
Zubereitung des Kochrezept Rinderschnitzel, gebacken:

Rezept - Rinderschnitzel, gebacken
Fleisch in fingerdicke Scheiben schneiden, klopfen, Fettrand mehrmals einschneiden, salzen, in Mehl wenden, durch die verquirlten Eier ziehen und in den Semmelbroeseln wenden. Ueberfluessige Broesel abschuetteln. Sofort in heissem Fett schwimmend backen. mit feinem Gemuese oder Salat servieren. Pro Portion ca. : 580 Kalorien/2420 Joule Quelle: Bernhard Kaiser erfasst: Tom

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