| Kochrezept / Rezept Rinderfilet-Pfanne |
|
| Rezept Hits: 3626 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Patschuli !
(Blätter des indischen Patschulibaumes)
Kleine Dosen regen an, höhere sedieren – abhängig auch vom
individuellen Befinden. Aphrodisisch, stabilisierender Einfluss
auf die vitalen Energiereserven. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 18:50:00 |
15.02.2012 |
 service: trends |
| 11:00:00 |
20.02.2012 |
service: trends |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Rinderfilet |
| 125 g Reis |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1 El. Butterschmalz |
| 120 g Möhren |
| 150 g Porree |
| 1/8 l klare Brühe (Instant) |
| 1 Dos. (240 g) Ananasstücke |
| 1 El. Soja-Sauce |
| 1 Msp. Sambal Oelek |
| 1 El. eingelegter grüner Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Rinderfilet-Pfanne: |
Rezept - Rinderfilet-Pfanne
Reis nach Angaben kochen.
Fleisch in Scheiben schneiden. Fett erhitzen, Fleisch darin
anbraten. Gemüse putzen. Möhren in dünne Scheiben, Porree in Ringe
schneiden. Fleisch herausnehmen, würzen. Gemüse mit Brühe im Bratenfett
3 Minuten dünsten. Ananasstücke zufügen. Fleisch wieder zugeben.
Alles mit etwas Ananassaft, Soja-Sauce und etwas Pfeffer abschmecken.
1 Messerspitze Sambal Oelek (sehr scharf) und grünen Pfeffer zum Schluß
unterrühren. Reis abtropfen lassen und dazu reichen.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Crémant - perlende Vielfalt im Glas
Wer auf der Suche ist nach einem edlen Tröpfchen, um ein festliches Mahl zu begleiten oder auf das Neue Jahr anzustoßen, braucht nicht unbedingt zum Champagner zu greifen. Eine interessante Alternative ist der Crémant. | | Thema 1642 mal gelesen | 11.01.2010 | weiter lesen |  | Schweizer Käse gilt als Delikatesse
Jetzt ist der Schweizer Käse offiziell Weltmeister: Bei dem Word Championship Cheese Vontest in Madison, USA, schafften es die Schweizer Käsereien erstmals an die Weltspitze und setzten sich gegen die internationale Konkurrenz durch. | | Thema 3742 mal gelesen | 24.05.2008 | weiter lesen |  | Die spanische Küche: Vielfältig und Temperamentvoll
Ein kräftiges Olé! auf die spanische Küche. Sie besticht durch ihre Vielfältigkeit und ihren Ideenreichtum, führt in der deutschen Restaurantlandschaft aber immer noch ein Schattendasein. | | Thema 4860 mal gelesen | 22.11.2008 | weiter lesen | |
|
|