| Kochrezept / Rezept Riesen-Germknödel |
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| Rezept Hits: 3890 |
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Küchentipp: Zwiebel !
gut für die Haut, desinfizierend, senkt zu hohen Blutzucker, wirkt gegen Aterienverkalkung
Grundsätzlich sollte das Gemüse am besten aus Biologischen- Anbau stammen |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 23:00:00 |
13.02.2012 |
Leas KochLust |
| 02:00:00 |
14.02.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 3 Portionen / Stück |
| 1 P. 3 TK-Riesen-Germknödel, (500 g) |
| - - Salz |
| 1 Dos. Aprikosen |
| 2 El. Portwein, weißer, evtl. mehr |
| 4 El. Butter |
| - - Melisse und Orangenscheiben |
| Zubereitung des Kochrezept Riesen-Germknödel: |
Rezept - Riesen-Germknödel
Germknoedel aus der Packung nehmen, 15-20 Min. antauen lassen. Mit der
flachen Seite nach unten in einen weiten Topf mit leicht kochendem
Salzwasser geben, zugedeckt ca. 20 Min. auf 1 oder Automatik-Kochstelle
4-5 garen.
Inzwischen fuer die Sosse Aprikosen im Fruchtsaft mit dem Schneidstab
puerieren. Mit Portwein abschmecken. Butter in einem Topf aufschaeumen
lassen. Knoedel abtropfen lassen, auf vorgewaermte Teller geben und
einige Male einstechen. Mit geschaeumter Butter uebergiessen und mit
dem Mohn-Zucker-Gemisch (aus der Packung) bestreuen.
Sosse angiessen. Nach Belieben mit Orangenscheiben und
Melisseblaettchen garnieren, mit Puderzucker bestaeuben.
Uebrige Sosse extra reichen.
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