Rezept Ricotta Zitronencreme

 
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Ricotta-Zitronencreme

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Kennwort: HANDY rezept 17825
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Küchentipp: Sherry - Krabben !
Den Dosengeschmack von konservierten Krabben verbannt man mit etwas Sherry und 2 Esslöffeln Essig. Etwa 15 Minuten darin ziehen lassen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
250 g Ricotta
50 ml Schlagrahm
1/2  Zitrone; Saft
1 El. Grappa
2 El. Honig; o. Birnendicksaft
Zubereitung des Kochrezept Ricotta-Zitronencreme:

Rezept - Ricotta-Zitronencreme
Den Rahm schlagen und sorgfaeltig mit dem Ricotta vermischen. Zitronensaft, Grappa und Honig darunterziehen, mindestens eine halbe Stunde kuehl stellen. * Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Suessspeise, Kalt, Ricotta, P2

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