Rezept Ribiselschnitten I

 
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Ribiselschnitten I

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Kennwort: HANDY rezept 18016
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Küchentipp: Schalotten !
nicht so scharf wie Zwiebeln, eher süß und mild. Die größeren mit der violett-rosa Schale sind die feinsten, die kleineren gelben schmecken etwas strenger.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
15  dag Staubzucker
- - Vanillezucker
3  Dotter
3 El. Wasser
5  dag Butter
25  dag Mehl
1/2 Glas Backpulver
1/16 l Milch
3  Eiklar
20  dag Kristallzucker
1 Glas Vanillezucker
30  dag Ribisel
Zubereitung des Kochrezept Ribiselschnitten I:

Rezept - Ribiselschnitten I
Zucker, Vanillezucker, Dotter und Wasser schaumig ruehren, zerlassene Butter nach und nach einmengen, mit Backpulver vermischtes Mehl und Milch dazugeben. Man streicht den Teig fingerdick auf ein befettetes Blech und baeckt ihn hellgelb. Vanillezucker, Ribisel in steifen Schneezucker einschlagen, auf den Kuchen streichen, fertig backen. ** Gepostet von: Heidrun Kirchweger Stichworte: Kuchen, P1

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