| Kochrezept / Rezept Rhabarbercake |
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Küchentipp: Damit es nicht überkocht !
Legen Sie zwischen Tropf und Deckel einen großen Kochlöffel, damit verhindern Sie das Überkochen. Sie können aber auch etwas Butter oder Öl ins Wasser geben und die Nudeln oder der Reis kochen nicht mehr über. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Tas. Rhabarber; in Stuecke |
| 1/2 Tas. Mehl; (1) gesiebt |
| 1/2 Tas. Butter |
| 1 1/2 Tas. Zucker; (1) |
| 1 Ei |
| 2 Tas. Mehl; gesiebt |
| 1 Tl. Salz |
| 1 Tl. Backpulver |
| 1 Tas. Milch |
| 1 Tl. Vanillezucker |
| 1/2 Tas. Zucker; (2) |
| 1 Tl. Zimt |
| Zubereitung des Kochrezept Rhabarbercake: |
Rezept - Rhabarbercake
Rhabarber und Mehl (1) mischen (die Rhabarberstuecke muessen mit dem
Mehl gut ueberzogen werden), ziehen lassen.
Butter und Zucker (1) cremig aufschlagen, bis der Zucker sich
weitgehend aufgeloest hat. Ei einarbeiten.
Mehl mit Salz und Backpulver vermischen; Mehl und Milch alternierend
zugeben, jeweils gut mischen.
Rhabarber und Vanillezucker unterruehren, die ausgebutterte und
ausgemehlte Cakeform damit fuellen.
Zucker (2) mit Zimt vermischen, Cake damit bestreuen.
Im auf 180 GradC vorgewaermten Ofen waehrend 35 bis 40 Minuten backen.
* Quelle: dan@clark.net, 04.05.94
uebersetzt von Rene Gagnaux, 26.05.94
** From: Rene_Gagnaux@p58.f1401.n246.z2.fido.sub.org
Date: Fri, 27 May 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Backen, Kuchen, Rhabarber, P1
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