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| Kochrezept / Rezept Rhabarber-Gruetze mit Erdbeeren |
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| Rezept Hits: 4312 |
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Versendet: 0 |
Küchentipp: Kartoffeln verarbeiten !
Geschälte, zerkleinerte Kartoffeln nicht an der Luft liegen lassen. Oxydationsvorgänge und sich bildende Melanin-Farbstoffe, die das Verfärben verursachen, zerstören das enthaltende Vitamin C. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
 Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| 05:30:00 |
30.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 750 g Rhabarber | | 100 g Zucker | | 2 Nelken | | 1 Zimtstange | | 1/4 l Wasser | | 50 g Sago | | 250 g Erdbeeren |
| Zubereitung des Kochrezept Rhabarber-Gruetze mit Erdbeeren: |
Rezept - Rhabarber-Gruetze mit Erdbeeren
Rhabarber, Zucker, Nelken, Zimtstange Wasser zum Kochen bringen, Sago
unterruehren, bei kleiner Hitze ca. 15 Min. quellen lassen.
Erdbeeren halbieren, unterruehren, Nelken und Zimt entfernen, Gruetze
evtl. nachsuessen und in einer Schuessel erkalten lassen.
Dazu: fluessige Sahne oder Vanillesosse
* pro Portion 190 kcal/795 kJ *
* ARD/ZDF - 15.05.94
** From: Ulli_Fetzer@p62.f1401.n246.z2.fido.sub.org
Date: Sun, 15 May 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Suessspeise, Kalt, Rhabarber, P4
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