| Kochrezept / Rezept REIZKERSUPPE |
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Küchentipp: Apfel !
Vitamine, Mineralien, Spurenelemente im Apfel stärken die wiederstandskraft, gut für die Zahnfleischdurchblutung , Konzentration,;
gegen Blutarmut, Rheumatismus, bei Steinerkrankungen Ißt man geriebenen Apfel |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 200 g Reizker |
| 2 Zwiebeln |
| 30 g Butter |
| - - Etwas Mehl |
| 1/2 l Fleischbruehe |
| 1/4 l Pilzfond |
| 4 El. Tomatenmark |
| 125 ml Rotwein |
| - - Semmelwuefel, in Butter geroestet |
| - - Petersilie |
| - - Heidi Lunzer |
| Zubereitung des Kochrezept REIZKERSUPPE: |
Rezept - REIZKERSUPPE
Reizker und Zwiebel fein schneiden und in Butter anroesten, mit Mehl
stauben und noch einmal gut durchroesten. Mit heisser Suppe und Fond
aufgiessen. 15 - 20 Minuten leicht koecheln lassen, dann mit dem
Rotwein abschmecken. Mit gehackter Petersilie bestreuen und mit
geroesteten Semmelwuerferln servieren
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