Rezept Reisnudeln mit Huehnerfleisch

 
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Reisnudeln mit Huehnerfleisch

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Küchentipp: Juliennestreifen !
In feinste Streifen geschnittenes Gemüse, z.b. Möhren, Knollensellerie oder Lauch. Lecker als Suppeneinlage oder in Butter gedünstet als Beilage zu Fisch und Fleisch.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Udon-Nudeln (Reisnudeln)
- - Salz
1 l Huehnerbruehe
250 g ausgeloeste Haehnchenbrust,
- - in Scheiben geschnitten 6 Fruehlingszwiebeln 3 El. Sojasosse
- - Chilipulver
Zubereitung des Kochrezept Reisnudeln mit Huehnerfleisch:

Rezept - Reisnudeln mit Huehnerfleisch
Die Nudeln wie oben beschrieben gar kochen. Die Bruehe aufkochen. Das Huehnerfleisch darin 5 Minuten gar ziehen lassen. Die Fruehlingszwiebeln in 1 cm breite Ringe schneiden, hinzufuegen, mit Sojasosse wuerzen. Die Nudeln in Suppenschalen anrichten. Das Fleisch mit der Schaumkelle aus der Bruehe heben und darauf verteilen. Mit Bruehe auffuellen und mit Chilipulver bestreuen. ** From: BOLLERIX@WILAM.north.de Date: Sat, 23 Apr 1994 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Japanisch, Nudelgerichte, Zer, Gefluegelgerichte

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