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| Kochrezept / Rezept Reisfleisch |
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| Rezept Hits: 12999 |
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Küchentipp: Lieber keinen Frostpelz !
Tiefkühlware mit einem Frostpelz war mit Sicherheit schon einmal an- oder aufgetaut. Hände weg – auch vor den verlockendsten Angeboten. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 300 g Schweinenacken | | 2 El. Öl | | 3 gr. Zwiebeln | | 250 g Reis | | 1/2 Tl. Paprika, scharfer | | - - Salz | | 3/4 l Brühe | | 1 Paprikaschote, grüne | | 1 Paprikaschote, gelbe | | 4 Tomaten | | 1 Dos. Pfifferlinge, kl. | | 250 g Gouda, mittelalter |
| Zubereitung des Kochrezept Reisfleisch: |
Rezept - Reisfleisch
Fleisch in grosse Wuerfel schneiden. In heissem Oel auf 2 oder
Automatik- Kochstelle 8-10 anbraten. Zwiebeln feinwuerflig schneiden,
zum Fleisch geben. Reis, Paprika und Salz zufuegen, kurz anduensten,
mit heisser Bruehe abloeschen. Zum Kochen bringen und 15 Min. auf 1
oder Automatik- Kochstelle 4-5 kochen lassen. Paprika halbieren, Kerne
entfernen, Schoten in feine Streifen schneiden. Tomaten ueberbruehen,
haeuten, halbieren, Kerne entfernen, in Achtel schneiden; mit den
abgetropften Pilzen und Paprika zum Reisfleisch geben. Weitere 8-10
Min. kochen.
Gouda in Wuerfel schneiden, untermischen, den Reis abschmecken.
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