| Kochrezept / Rezept Reiseintopf |
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| Rezept Hits: 2992 |
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Küchentipp: Zypresse !
Ausgleichend für das Nervensystem, konzentrationsfördernd.
Gut mit Wacholder. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 50 g geräucherter durchwachsener Speck |
| 1 Zwiebel |
| 3 El. Öl |
| 150 g Gewürzgurken |
| 150 g Möhren |
| 100 g Sellerieknolle |
| 1 Stange Porree |
| 250 g Reis |
| 1 Tl. Curry |
| - - Salz |
| 1 l Brühe |
| 3 Tomaten |
| 3 Scheib. Ananas |
| Zubereitung des Kochrezept Reiseintopf: |
Rezept - Reiseintopf
Speck und Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Speck und
Zwiebel darin anbraten.
Gurken, Möhren und Sellerie in Würfel, Porree in Ringe schneiden,
mit Reis, Curry, Salz und Brühe zur Speck-Zwiebel-Masse geben,
ankochen und 25 Minuten fortkochen.
Tomaten und Ananas in Würfel schneiden und zum Schluß unterheben.
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