| Kochrezept / Rezept Reisauflauf mit Quark |
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Küchentipp: Kartoffelpuffer !
Kartoffelpuffer aus der Tüte verbessert man mit einer frisch geriebenen Kartoffel und einer Zwiebel. Das ist sehr viel müheloser und schmeckt doch „wie selbstgemacht “.
Kartoffelpuffer sind leichter verdaulich, wenn dem Teig ein wenig Backpulver beigefügt wird.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 60 g Butter |
| 125 g Zucker |
| 2 Eier |
| 125 g Reis; nicht gekocht |
| 500 g Quark Salz |
| 50 g Sultaninen |
| 1/2 l Milch |
| 3 Aepfel; geschnitten, bis 1/3 mehr |
| Zubereitung des Kochrezept Reisauflauf mit Quark: |
Rezept - Reisauflauf mit Quark
Aus Butter, Zucker und den Eiern eine Schaummasse herstellen. Die
restlichen Zutaten dazugeben.
Den Auflauf bei mittlerer Hitze 45 bis 50 Minuten backen.
Statt Aepfel kann auch anderes Obst verwendet werden.
* Quelle: Bayerntext 12.05.94 Koch- und Backkuenste Der
Landfrauen Des Parksteiner Landes
Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62
Erfasser:
Stichworte: Reis, P1
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